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朝日里山学校 〒315-0143 茨城県石岡市柴内630番地
電話番号:0299-51-3117 ファックス番号:0299-51-1038
問い合わせフォームはこちら1.ピザづくり体験
本格的な石釜で地元の食材を使用したピザ作りが体験できます。
コースは2種類あり、それぞれ所要時間が異なります。下表よりお好みのコースをお選びください。
料金 |
1枚 900円 |
最低枚数 |
5枚~ |
所要時間 |
◆ 生地からつくるフルコース = 2時間程度 |
持参する物 |
エプロン・バンダナ |
※生地から作る場合は80枚まで。 |
2.そば・うどん打ち体験
そばは、石臼でひいた地元産の常陸秋そばを使用します。
初めての方でも丁寧にご指導いたしますので、おいしい手打ちそば・うどんが作れます。
ゆで方もご指導いたします。
1卓で3~4人前作れます。
料金 |
1卓 2,500円 / 約4人前 |
開催最低人数 |
お1人様より可能 |
卓数 |
一度の開催につき10卓まで |
所要時間 |
そば = 2時間程度・うどん = 3時間程度 |
持参する物 |
エプロン・バンダナ |
打ったそば・うどんをお召し上がりになる場合は、お1人につき下記の料金が必要となります。
品目 |
提供時期 |
料金(お1人様あたり) |
ざるそば・うどん |
通年 |
300円 |
かけそば・うどん |
12月~3月 |
400円 |
3.ジャム作り体験
地元産の季節の果物を使ったジャムづくりです。
いちご、ブルーベリージャムづくりが人気です。
料金 |
お1人様 1,000円~ |
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開催最低人数 |
5人 |
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所要時間 |
1~3時間程度 |
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持参する物 |
エプロン・バンダナ |
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※お1人様1瓶までお持ち帰りできます。 |
材料 |
時期 |
料金(お1人様あたり) |
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いちご |
1月~5月頃 |
時価 |
ブルーベリー |
7月~ (在庫がなくなり次第終了) |
1,000円 |
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4.味噌作り体験
本格的な手作り味噌体験です。
3月頃に仕込みをしていただき、9月頃お渡しいたします。
料金 |
5,500円(材料費・タル代・昼食代等含む) |
募集人員 |
20名 |
募集時期 |
各年2月頃、本校で募集 |
所要時間 |
1日(9時~16時頃) |
味噌の量 |
5kg |
持参する物 |
エプロン・バンダナ |
お渡し日 |
後日ご連絡いたします(9月頃) |
5.かまど炊き体験
かまどで美味しいご飯を炊いてみましょう。
料金 |
かまど使用料 2,000円 |
※お米は持ち込みも可能です。 |
6.豆腐づくり体験
料金 |
1,000円 |
所要時間 |
2時間程度 |
持参する物 |
エプロン・バンダナ |
開催最低人数 |
5人 |
※豆腐1丁までお持ち帰りできます。 |
7.もちつき体験
料金 |
道具の貸し出し(1セット) 3,000円 もち米 4,000円(2升)より |
人数 |
団体様のみ |
所要時間 |
1時間程度 |
※餅につける具材は持ち込み可能です。 |
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